De l’autre côté de la vallée, au bord de la Rance, Saint-Suliac est sans doute le village le plus photographié de l’estuaire. Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, c’est aussi l’ancien fief des marins pêcheurs de la Côte d’Émeraude. C’est l’une des premières sorties que nous conseillons à nos voyageurs.

Y aller depuis la maison
À vélo, c’est notre façon préférée. Saint-Suliac se rejoint sans jamais quitter la rive de la Rance : on remonte vers le nord par Pleudihen et Mordreuc, puis La Ville-ès-Nonais, jusqu’au village. Une dizaine de kilomètres, soit environ 40 minutes à vélo classique, car la vallée a quelques belles côtes, et une petite demi-heure à vélo électrique. Grand avantage du vélo : on descend directement jusqu’à la Rance, au cœur du village, sans se soucier du stationnement.
En voiture, comptez 10 à 15 minutes. Garez-vous à l’entrée du village, car les places du centre-bourg sont réservées aux riverains, puis descendez à pied par les ruettes.

Se perdre dans les ruettes
Ici, les rues sont si étroites qu’on les appelle des « ruettes », et les filets de pêche décorent encore les façades des maisons en granit. On descend de l’église jusqu’au petit port sans vraiment chercher son chemin. L’église date du XIIIe siècle et mérite qu’on y entre pour ses vitraux, ses sculptures en bois et ses ex-voto marins. Au port, on peut voir la Chippe Maria, réplique d’un bateau traditionnel autrefois utilisé pour pêcher le lançon dans l’estuaire.
L’oratoire de Grainfollet, le rendez-vous des femmes de marins
Saint-Suliac a longtemps été un village de terre-neuvas, sur lesquels veillait la Vierge de Grainfollet. On rejoint l’oratoire par le sentier littoral ; c’est là que les femmes attendaient le retour des bateaux de pêche. Le point de vue sur la Rance y est superbe, en particulier au coucher du soleil.
Le Mont Garrot et le tour de la presqu’île
Pour les marcheurs, le circuit de la presqu’île fait environ 10 km. Il passe par le moulin à marée, les anciennes salines, le belvédère du Mont Garrot et son vignoble, les vestiges de l’ancien camp viking et le menhir de Chablé. Le Mont Garrot ne culmine qu’à 73 mètres, mais la vue porte sur l’estuaire et jusqu’aux pays de Saint-Malo, Dinan et du Mont-Saint-Michel. Le menhir a sa légende : Gargantua s’y serait cassé une dent.
Une bière au bord de l’eau
L’été, des terrasses s’installent le long de la Rance, au bord de la grève. On peut s’y poser simplement pour boire une bière face à l’eau, ou manger une planche, une crêpe ou des moules. C’est la halte parfaite après le tour du village ou la montée au Mont Garrot, et la récompense avant de reprendre le vélo.
Nos conseils pratiques
Prévoyez de bonnes chaussures si vous faites le tour de la presqu’île : après la pluie, une partie du sentier devient boueuse et certaines montées sont raides.
Depuis la maison
La Maison de la Vicomté se trouve au 7 rue de la Rance, à La Vicomté-sur-Rance, sur la même rive que Saint-Suliac. Le matin, on fait le tour du village et on monte à Grainfollet ; on déjeune au bord de l’eau, puis on peut pousser jusqu’à Saint-Malo, à une dizaine de kilomètres, pour l’après-midi sur les remparts.
La maison accueille jusqu’à douze personnes, avec cinq chambres et un jardin clos. Dinan est à 15 minutes en voiture, Saint-Malo à 30 minutes.
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